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靖潔的日常烹調😋
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乾扁四季豆.免油炸

乾扁四季豆.免油炸
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食材

步驟

  • 將蒜頭、蝦米、辣椒切末備用⋯

    頭、蝦米、辣椒切末備用⋯

  • 四季豆洗淨去頭去尾切小段,鍋子加熱放油,放入四季豆中小火慢慢將它炒乾超熟(免油炸)⋯

    四季豆洗淨去頭去尾切小段,鍋子加熱放油,放入四季豆中小火慢慢將它炒乾超熟(免油炸)⋯

  • 將四季豆表皮炒微焦,接著將蒜末、蝦米、辣椒加入一起拌炒,炒出蒜香味,再加1小匙鹽和一小匙醬油調味⋯

    四季豆表皮炒微焦,接著將末、蝦米、辣椒加入一起拌炒,炒出香味,再加1小匙鹽和一小匙醬油調味⋯

  • 將辛香料及調味料翻炒均勻就可以。
😋

    將辛香料及調味料翻炒均勻就可以。 😋

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靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,718 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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