乾煸四季豆
描述
省去了繁複的過油步驟，用LazySusan空氣炸鍋完成的乾煸四季豆不但將這道經典菜色變得方便容易料理，美味依舊且更不油膩，大推!
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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將主食材備好。四季豆頭尾去除並將中間粗纖維拔除後備用。
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將四季豆與調味料B充分拌勻。
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將四季豆平舖在LazySusan空氣炸鍋烘烤網上。(食材盡量不要重疊喔!)
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將四季豆放入預熱好的LazySusan空氣炸鍋中設定180度9分鐘。
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取適量油刷在烘烤網上。
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將步驟5均勻平舖在烘烤網。
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將絞肉放在LazySusan空氣炸鍋上層，起先烘烤過的四季豆在中層。
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將LazySusan空氣炸鍋溫度調高至200度5分鐘即可。
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完成後將四季豆與絞肉拌勻盛盤上桌即可。省去了繁複的過油步驟，用LazySusan空氣炸鍋完成的乾煸四季豆不但變得方便容易料理，美味依舊且更不油膩，大推!
![將四季豆與[調味料B]充分拌勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1567076%2F8ac998d1b9f6a6d1.jpg&width=800)
![等待四季豆烹調時備一只小碗，將豬絞肉、蒜末、辣椒末、黑豆豉 (其中一半份量切碎)及[調味料A]充分拌勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1567078%2F8604059545932bcb.jpg&width=800)
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