我的廚房大小事 5 食譜 24 粉絲 追蹤 羅宋湯(豬肉篇) 描述 天然無額外添加,營養也適合幼兒 #羅宋湯 #豬肉 #湯品 #燉煮 #鍋具 #蔬菜 #洋蔥 #番茄 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 1條 豬肉塊 10塊 香菇 4朵 蕃茄(一部分打成番茄汁) 4顆 胡椒粉 1小匙 步驟 備料如圖 熱鍋下少許油、下豬肉,煎到表面熟盛起 紅蘿蔔稍微煎熟(可以先燜3分軟化) 下洋蔥拌炒+胡椒粉,然後燜3-5分後要拌炒 再加入肉塊跟香菇拌炒 加入番茄汁拌炒 加水蓋上鍋蓋燜十分 放入電子鍋燉煮一小時,完成前10分再加入蕃茄,可保留蕃茄原型喔! 完成後加入菜葉裝飾就完成了 小撇步 1.越煮會越入味,但還是建議大家勿吃太多隔夜餐喔! 2.天然營養,幾近無調味,適合當副食品跟小孩吃喲! 8,494 瀏覽 2022/10/22 發表