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紅極一時的葡式蛋塔,還是很多人喜愛,用氣炸鍋來做也很簡單喔!而且蛋香充滿整個廚房呢!來個葡式蛋塔,配上日月潭紅茶,好享受!

食材
冷凍酥皮
5張
鮮奶油
60克
牛奶
60克
1個
25克
  • 1
    冷凍酥皮先放軟,再一片一片捲起
  • 2
    切約1公分的厚度
  • 3
    將酥皮桿平,再放入模子中
  • 4
    內餡材料混勻,過濾兩次後再入模
  • 5
    氣炸鍋180度12分
  • 6
    材料行有現成的酥皮與蛋塔皮可購買,如買不到鮮奶油,可全用鮮奶代替,但比較沒焦化的現象,不習慣蛋味的人,可以加幾滴香草精
2013/04/03 發表 3.5 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問用烤箱要烤多久?溫度多少?謝謝

4 years ago
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請問如果只有烤箱,幾度多久的時間呢?!謝謝!!

5 years ago