氣炸-蛋塔

亮亮阿母
6 食譜 35 粉絲

在家可以準備蛋塔皮或酥皮放著
嘴饞的速成甜點
將所有材料喇喇欸就可以拿去烤囉
簡單又快速

時間
30 分鐘

食材

20克
1顆
60cc
60cc
  • 準備蛋塔皮
底部用叉子戳洞
避免膨脹炸開

    準備蛋塔皮 底部用叉子戳洞 避免膨脹炸開

  • 雞蛋與砂糖喇喇欸

    雞蛋與砂糖喇喇欸

  • 鮮奶與鮮奶油也倒入喇喇欸

    鮮奶與鮮奶油也倒入喇喇欸

  • 喇到全部混合就可以過篩
這時候氣炸鍋開200度預熱五分鐘
(我是使用Arlink ec-103外鍋加把手)

    喇到全部混合就可以過篩 這時候氣炸鍋開200度預熱五分鐘 (我是使用Arlink ec-103外鍋加把手)

  • 過篩三次

    過篩三次

  • 倒入塔皮內
約8.9分滿

    倒入塔皮內 約8.9分滿

  • 放入氣炸鍋內手要小心燙到! 烤140度10分鐘

  • 完成

已全熟
我就沒再翻起來烤

    完成 已全熟 我就沒再翻起來烤

  • 內餡很香很好吃

    內餡很香很好吃

  • 這是160度10分鐘的顏色
會稍微焦ㄧ咪咪

    這是160度10分鐘的顏色 會稍微焦ㄧ咪咪

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亮亮阿母
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留言

共 1 則
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  • 萱融

    萱融

    請問奶味會很重嗎?

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