破布子蒸龍虎斑
描述
以簡單的辛香料及破布子(樹子)醬汁蒸龍虎斑，就能品嚐破布子的甘醇與龍虎斑的鮮甜，其肉質Q彈細嫩，湯汁鮮美醇厚，是一道簡單又清爽美味的魚料理。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
![4.將龍虎斑擺於豆腐上，放入薑絲、蔥段、辣椒(不吃辣可不加)與所有[醬料]。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/2181063/b172ff05240f07e2.jpg)
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