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瓜仔丸|BUYDEEM北鼎蒸燉鍋

瓜仔丸|BUYDEEM北鼎蒸燉鍋

描述

利用簡單的食材,不添加其他的加工物,原味天然不過度調味,
讓長輩們品嚐到最懷念的古早味~~~
經過攪拌的肉泥,會比較好吞嚥,老人家吃的會比較安全!!

■南紡購物中心-郭采畇

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4 說讚

食材

湯汁

步驟

  • 洋蔥先切成小塊狀,利用調速6打成碎狀,再倒入豬絞肉,繼續用調速6打30秒, 利用調理機快速攪拌的優勢,餡料會呈現肉泥的稠度感,取出捏成丸狀。 在大燉盅中放入湯汁材料,將丸子放入湯汁中,用燉模式燉50分鐘,即完成。

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大侑健康企業 221 食譜 306 粉絲

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