百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廣達香
160 食譜 296 粉絲

牛肉湯底涮涮鍋

描述

驟然降溫的天氣,回家開鍋,沸騰的湯底隨心所欲地加入自己喜歡的蔬菜、肉類,加入寬麵條立馬變身牛肉麵,一鍋湯底兩種吃法!CP值upup+
今年冬天在家防疫,也能吃的安心放心更開心☺♡

2 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備蔬菜

    準備蔬菜

  • 準備火鍋料

    準備火鍋料

  • 準備要製作雞肉丸子的內餡
(洋蔥、大蒜、蛋、香油、雞肉)

    準備要製作雞肉丸子的內餡 (洋蔥、大、蛋、香油、雞肉)

  • 廣達香辣紅燒牛肉罐頭當鍋底

    廣達香辣紅燒牛肉罐頭當鍋底

  • 將雞胸肉去皮、挑筋後用攪拌棒打成泥狀放入鍋內

    將雞胸肉去皮、挑筋後用攪拌棒打成泥狀放入鍋內

  • 青蔥去頭尾、蒜瓣去皮後切末,洋蔥去皮切成小丁(一次半顆的量比較好操作)

    去頭尾、瓣去皮後切末,洋蔥去皮切成小丁(一次半顆的量比較好操作)

  • 將雞肉泥、青蔥末、蒜末及洋蔥丁置於攪拌盆內,加入蛋黃一顆、香油、白胡椒、鹽巴調味,攪拌均勻後摔打至黏稠狀

    將雞肉泥、青末、末及洋蔥丁置於攪拌盆內,加入蛋黃一顆、香油、白胡椒、鹽巴調味,攪拌均勻後摔打至黏稠狀

  • 廣達香辣紅燒牛肉罐頭倒入加入飲用水

    廣達香辣紅燒牛肉罐頭倒入加入飲用水

  • 放入蔬菜

    放入蔬菜

  • 放入豆腐

    放入豆腐

  • 雞肉泥擠壓成丸狀入湯滾煮

    雞肉泥擠壓成丸狀入湯滾煮

  • 丸子浮起後即可食用,牛肉湯底火鍋完成

    丸子浮起後即可食用,牛肉湯底火鍋完成

小撇步

廣達香辣紅燒牛肉罐頭:開罐加熱即食,湯頭濃郁,
可加入紅蘿蔔、白蘿蔔,不用小火燉煮一個小時,10分鐘就能上桌!
牛肉質嫩爽口,湯頭濃郁醇厚,好吃好喝的秘訣都在這一罐裡!

5,668 瀏覽
avatar
廣達香 160 食譜 296 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 四季豆 馬鈴薯 菠菜 番茄 櫛瓜 番茄炒蛋 餅乾 豆腐 雞肉 高麗菜飯 麻婆豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 滷肉 台式泡菜 金針菇 三杯雞 義大利麵 花椰菜 娃娃菜 排骨 湯麵 雞胸肉 炒麵 地瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 竹筍 蕃茄燉牛肉 炒飯 蒸蛋 瓜仔肉 雞湯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 香菇雞湯 打拋豬 南瓜 酸辣湯 粽子 家常菜 糖醋排骨 低脂高蛋白 早餐 玉米濃湯 鮭魚