ijustcookit 716 食譜 7,665 粉絲 追蹤 照燒菇菇雞 描述 鹹甜鹹甜的醬汁搭配健康的食材,就算多吃一碗飯也不會有罪惡感,各位快來嘗試看看吧😆 34 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 雞胸肉切塊 300克 杏鮑菇切塊 1根 鴻喜包 1包 副食材 蔥切末 1根 柴魚片 1大湯匙 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 美乃滋 1大湯匙 調味料 醬油 2大湯匙 味醂 2大湯匙 糖 半大湯匙 步驟 將雞胸肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後放入雞胸煎至表面些許金黃盛起備用 加入杏鮑菇及鴻喜菇拌炒2分鐘 加入雞胸肉及所有調味料及柴魚片轉大火拌炒30秒最後撒上蔥花即可收工 6,775 瀏覽 2022/10/15 發表