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小農有機日記
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有機薑黃粉香辣肉碎豆腐

有機薑黃粉香辣肉碎豆腐

描述

香辣惹味配飯配包子都好食😘😋
每天食有機薑黃粉有助提升免疫力💪及改善體質💪

4 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 生薑,蒜頭 切碎
蔥 切小粒

    頭 切碎 切小粒

  • 豬肉碎調味料
有機薑黃粉 2克
太白粉 2匙
醬油 2匙
雞粉 1茶匙
油 少許
味淋 2茶匙
糖 1茶匙

混合

    豬肉碎調味料 有機黃粉 2克 太白粉 2匙 醬油 2匙 雞粉 1茶匙 油 少許 味淋 2茶匙 糖 1茶匙 混合

  • 鍋加油加微熱,先放薑碎,蒜蓉爆香
再放肉碎,豆腐, 一起煎香

    鍋加油加微熱,先放碎,蓉爆香 再放肉碎,豆腐, 一起煎香

  • 豆腐在鍋中切開煎香兩邊
同時加入辣椒粉,肉碎煎香7成熟

    豆腐在鍋中切開煎香兩邊 同時加入辣椒粉,肉碎煎香7成熟

  • 加適量水煮全熟
再加上蔥粒 混合關火

    加適量水煮全熟 再加上粒 混合關火

  • 完成😘😋

    完成😘😋

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