29 道使用「生薑泥」的食譜
注意⚠️白飯殺手追緝—黑嚕嚕
注意⚠️白飯殺手追緝—黑嚕嚕 小紅莓
煮這道料理前,請注意⚠️先準備好一大鍋白飯,否則後果就難看了⋯⋯😅

食材:豬絞肉、無鉛皮蛋、蒜頭、生薑泥、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、蠔油、香油

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日本家常菜:青椒絞肉
日本家常菜:青椒絞肉 東京的陳太太
非常道地的日本家常菜,連不喜歡吃青椒的我都能輕鬆下嚥:)

食材:青椒、絞肉、○ 鹽、太白粉、○ 洋蔥、味霖、水、○ 白胡椒粉、蠔油、○ 生薑泥、料理酒、○ 蛋

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韓式辣炒雞肉-成功
韓式辣炒雞肉-成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄
食譜不是我的,我只是試做,食譜參考金自然的"在台北的韓國餐桌"。 這次成功,很好吃!

食材:雞胸肉、小的地瓜、韓式辣醬、年糕、醬油、高麗菜、咖哩粉、蔥、韓式辣椒粉、米酒、糖、蒜泥、生薑泥、芝麻、香油、胡椒粉

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日式薑燒豬肉
日式薑燒豬肉 柚子
甜鹹下飯的好料理啊!

食材:豬肉片、洋蔥、味霖、醬油、米酒、蜂蜜、生薑磨泥

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口味蠻台的氣炸鍋韓式炸雞-不算成功
口味蠻台的氣炸鍋韓式炸雞-不算成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄
食譜不是我的,我只是試做,食譜參考“在台北的韓國餐桌” 沒用油炸改氣炸鍋,但不是很理想。一共分三次炸,時間拖很長,而且效果不是很好。

食材:雞肉、米酒、鹽、太白粉、胡椒粉、醬油、生薑泥、糖、蜂蜜、水、辣椒粉、蒜泥、紅辣椒醬

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薑汁雞肉燒 (露營OK)
薑汁雞肉燒 (露營OK) 菲。Phyllis!
將雞肉切大塊,用鹽、黑胡椒抓一抓,下鍋煎幾分鐘,倒入薑汁煮至醬汁濃稠,10分鐘就完成一道超和風、超快速、又超下飯的家庭料理了!

食材:去骨雞腿、片栗粉或太白粉、酒、米霖、醬油、糖、生薑泥

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撈起
撈起 李錦記
撈起,音同廣東話的撈喜,是廣東人的傳統賀年菜,除了有撈到風生水起的好兆頭之外,煙燻鮭魚也有年年有餘的意思

食材:煙燻鮭魚、麵條 (煮熟)、小黃瓜、紅甜椒、白蘿蔔、黃甜椒、青椒、胡蘿蔔、紫高麗、蛋、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒸魚醬油、柳橙汁、香油、蘋果泥、生薑泥

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偷呷步の煮 #1 - 奶油咖哩雞肉飯
偷呷步の煮 #1 - 奶油咖哩雞肉飯 腦波弱的上班族黑白煮
此次跟著做的偷呷步是跟著灰熊著作的《世界第一美味的料理法100道》 一般做一道菜前會研究不同的食譜,一邊想像味道,再來決定最後...

食材:雞腿肉、洋蔥、番茄醬汁、原味無糖優格、軟管裝大蒜泥、軟管裝生薑泥、咖哩粉、水

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蜜汁醬烤豬肋排 (簡單上桌)
蜜汁醬烤豬肋排 (簡單上桌) 柚子
每次在美式餐廳老公都很愛豬肋排,這次就用豬肋排代替聖誕大餐🎄 加了蜂蜜醃漬,超對味的!老公咬一口就說:超對味好吃😋

食材:豬肋排、蜂蜜、蒜泥(或香蒜粉)、生薑泥、胡椒鹽、米酒、醬油、糖

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青椒洋蔥涼拌
青椒洋蔥涼拌 小梅的土耳其厨房
今天吃水餃,旁邊通常我會拌個小黃瓜,今天換換口味,木耳青椒洋蔥涼拌,用花椒熱油一燙,很快就入味了,現拌現吃,清爽可口,配水餃剛剛好。

食材:洋蔥、不辣青椒、紅椒、大蒜瓣、生薑泥、糖、蘋果醋、檸檬、花椒、鹽、醬油、葵花油、白木耳、麻油

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薑味紅茶圓麵包
薑味紅茶圓麵包 貓兒食堂
只要在麵糰中投入茶包裡的細緻紅茶葉與生薑泥,就能讓麵包散發出清新又溫暖的香氣,加入溫水揉製的麵包帶著Q彈的口感,細細咀嚼感受食材的...

食材:高粉、紅茶包、生薑泥、鹽、糖、酵母粉、溫水(60度)、橄欖油

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【必勝年菜】紅燒獅子頭/飛利浦萬用鍋食譜
【必勝年菜】紅燒獅子頭/飛利浦萬用鍋食譜 Viento。碧安朵's 博物館
每年農曆新年,除夕夜餐桌上一定要有的一道大菜,就是『紅燒獅子頭』,這是大人小孩都愛不釋口的一道美味料理。 嫁做人妻三年,每年的年...

食材:豬絞肉、雞蛋豆腐或嫩豆腐、醬油、全蛋液、紹興酒或花雕酒、水、洋蔥、白胡椒、荸薺、鹽巴、生薑泥、白胡椒粉、高麗菜

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生滾魚片粥
生滾魚片粥 貓兒食堂
ㄧ早起身,便感受到溜滑梯似下降的溫度,寒氣逼人教人疏懶,好想喝一碗暖呼呼的熱粥來溫暖身體,恰巧冰箱裡還有一份魚片,就來作生滾魚片粥...

食材:魚片(切薄片)、嫩薑(切絲)、生薑泥、高湯、米酒、生米、鹽、乾香菇(切絲)、胡椒粉、蔥花、太白粉、香油

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10分鐘做好,現吃韓式泡菜
10分鐘做好,現吃韓式泡菜 男子舍監Amber手作食堂
有別於白菜的口感! 高麗菜泡菜小辣~清脆爽口 放隔夜會更入味!麻西瘦喲~ *醬料都是以鐵湯匙為單位 Amber's FB:http...

食材:高麗菜一小顆、青蔥、水、鹽、韓國辣椒粉、魚露、蒜泥、生薑泥或汁、白芝麻、白砂糖

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《韓式·泡菜燉鯖魚》家庭料理-簡單做法
《韓式·泡菜燉鯖魚》家庭料理-簡單做法 RoYa花~在韓國生活的小餐桌
《韓式·泡菜燉鯖魚》 是韓國家庭中的餐桌上, 滿常出現的一道燉菜。 每個家庭做法稍微不同, 今天的做法, 是花露水家最喜歡的口味~...

食材:鯖魚、泡菜、鯷魚乾、昆布、鹽、胡椒粉、料理酒、洋蔥、馬鈴薯、紅辣椒、青陽辣椒、大蔥、韓式辣椒粉、泡菜汁、砂糖、蒜泥、醬油、生薑粉(生薑泥)

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  • 1 跟著做
(韓式)牛肉蘿蔔湯 쇠고기뭇국
(韓式)牛肉蘿蔔湯 쇠고기뭇국 lulu
近日要回台,所以忙著清家裡的冰箱,看有什麼食材就消化什麼,所以來這邊分享一下,除了台灣常出現的蘿蔔熟排骨湯之外,也可以有其他不一樣...

食材:白蘿蔔、牛肉、沙拉油、蔥、塩巴、高湯、醬油、蒜泥、生薑泥、香油、胡椒粉

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黑胡椒彩椒燒肉
黑胡椒彩椒燒肉 Peggy的生活旅遊流水帳日誌

食材:豬五花、彩椒、豆瓣醬、洋蔥、醬油、水、黑胡椒醬或蒜香烤肉醬、糖、生薑泥

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影音食譜 【脆薯雞米花】ღ開心料理
影音食譜 【脆薯雞米花】ღ開心料理 開心料理
影音食譜:https://goo.gl/agtmSa 更多影音食譜歡迎加入 開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm6...

食材:國產雞胸肉、馬鈴薯、醬油、洋蔥、柴魚粉、地瓜粉、米酒、太白粉、薑汁(生薑磨泥擠汁)、五香粉、胡椒粉

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