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「全家 Fami 煮煮」馬鈴薯燉牛肉丼飯

「全家 Fami 煮煮」馬鈴薯燉牛肉丼飯

描述

這回直接把超方便的「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包,來做丼飯,還多加一點南瓜、紅蘿蔔煮,由於是要做成丼飯,所以烹煮中水分有比建議的分量多一點,而且還多準備了一顆溏心蛋,補充蛋白質。

2 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材們。「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包有A醬汁,B紅蘿蔔、馬鈴薯、C牛五花肉片及D蔥段。南瓜、紅蘿蔔去皮切片。

    食材們。「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包有A醬汁,B紅蘿蔔馬鈴薯、C牛五花肉片及D段。南瓜紅蘿蔔去皮切片。

  • 先閱讀最佳烹調方式。我選用炒鍋來烹調。

    先閱讀最佳烹調方式。我選用炒鍋來烹調。

  • 先將有著滿滿薑味的A醬汁和水的倒入炒菜鍋中。Fami建議使用400c.c.的水,但因為我要做成丼飯,需要多一點淋醬,所以加到500c.c.,而且也覺得這樣鹹味剛剛好。

    先將有著滿滿味的A醬汁和水的倒入炒菜鍋中。Fami建議使用400c.c.的水,但因為我要做成丼飯,需要多一點淋醬,所以加到500c.c.,而且也覺得這樣鹹味剛剛好。

  • 接著把南瓜、紅蘿蔔放入鍋中。

    接著把南瓜紅蘿蔔放入鍋中。

  • 然後再放進B紅蘿蔔和馬鈴薯,以中小火燉煮10分鐘。

    然後再放進B紅蘿蔔馬鈴薯,以中小火燉煮10分鐘。

  • 轉大火後,加入C牛五花肉片,用筷子弄散,計時30秒。

    轉大火後,加入C牛五花肉片,用筷子弄散,計時30秒。

  • 最後撒上蔥段,攪拌10秒,熄火。

    最後撒上段,攪拌10秒,熄火。

  • 備一碗飯,盛盤。

    備一碗飯,盛盤。

  • 再切顆溏心蛋,擺進盤內。

    再切顆溏心蛋,擺進盤內。

  • 開動!

    開動!

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