「全家 Fami 煮煮」馬鈴薯燉牛肉丼飯 patty 239 食譜 419 粉絲 追蹤 2 說讚 一起做 讚 收藏 描述 這回直接把超方便的「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包,來做丼飯,還多加一點南瓜、紅蘿蔔煮,由於是要做成丼飯,所以烹煮中水分有比建議的分量多一點,而且還多準備了一顆溏心蛋,補充蛋白質。 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 Fami煮煮_馬鈴薯燉牛肉 1包 南瓜 半顆 紅蘿蔔 1/4根 溏心蛋 3顆 白飯 3碗 步驟 食材們。「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包有A醬汁,B紅蘿蔔、馬鈴薯、C牛五花肉片及D蔥段。南瓜、紅蘿蔔去皮切片。 先閱讀最佳烹調方式。我選用炒鍋來烹調。 先將有著滿滿薑味的A醬汁和水的倒入炒菜鍋中。Fami建議使用400c.c.的水,但因為我要做成丼飯,需要多一點淋醬,所以加到500c.c.,而且也覺得這樣鹹味剛剛好。 接著把南瓜、紅蘿蔔放入鍋中。 然後再放進B紅蘿蔔和馬鈴薯,以中小火燉煮10分鐘。 轉大火後,加入C牛五花肉片,用筷子弄散,計時30秒。 最後撒上蔥段,攪拌10秒,熄火。 備一碗飯,盛盤。 再切顆溏心蛋,擺進盤內。 開動! 2,173 瀏覽 2022/09/20 發表