日式馬鈴薯燉肉


阿茱食堂
39 食譜 149 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
食材
2顆
1條
適量
適量
少許
少許
少許
150g
1包
500cc
  • 1
    先前準備 【步驟一】洋蔥切大塊、紅蘿蔔跟馬鈴薯滾刀切塊 【步驟二】味增加點熱水攪拌均 【步驟三】蒟蒻用開水川燙
  • 2
    冷鍋倒入沙拉油->溫油後放入洋蔥(小火)->洋蔥爆香後放入豬肉(中火)->炒到豬肉表面無血水->到入醬油拌炒->米酒->味霖->味增->水->鹽巴
  • 3
    轉為大火鍋內的時候大滾放入紅蘿蔔蓋上鍋蓋悶煮(中小火)20分鐘->放入蒟蒻(中小火)15分鐘->馬鈴薯(中小火)30分鐘->甜豆3分鐘就可以起鍋了
2013/04/01 發表 1.5 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
阿茱食堂
39 食譜 149 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多馬鈴薯燉肉的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問可以用牛腩嗎?

a year ago
user_avatar
作者回應

可以。
建議因為牛腩比較不容易軟爛,煮久一點在放入馬鈴薯跟紅蘿蔔

a year ago

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣晚餐便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

日式馬鈴薯燉肉 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。