低脂全麥吐司(奶蛋素)
描述
今天分享100%全麥，低糖、低脂的鮮奶吐司，愛吃麵包又怕胖的一定要試試！
這次使用的低溫發酵法有兩大優點：一是給酵母菌更多時間，分解掉人體難消化的成分，減少了消化不良的困擾；二是簡化了揉麵、發麵等步驟，特別適合上班族。
🍞相關食譜：「鮮奶蜂蜜吐司(奶素)」、「全麥鮮奶吐司(奶素)」、「湯種乳酪丁吐司(奶素)」、「手撕果乾吐司(中種法)」、「全麥小餐包Dinner Rolls」、「全麥鹽可頌」
灶頭鑊尾
2,015
食譜
5,079
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
林怡君 作者灶頭鑊尾 J J 作者灶頭鑊尾
大家都在查
櫛瓜 金針菇 鮭魚 玉米濃湯 雞肉 糖醋排骨 滷肉 打拋豬 番茄炒蛋 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 馬鈴薯 娃娃菜 竹筍 高麗菜飯 粽子 菠菜 香菇雞湯 炒麵 豆腐 義大利麵 酸辣湯 雞胸肉 地瓜 糖葫蘆 茄子 麻婆豆腐 高麗菜 台式泡菜 白菜滷 低脂高蛋白 早餐 湯 南瓜 湯麵 三杯雞 餅乾 排骨 四季豆 小黃瓜 蒸蛋 花椰菜 番茄 涼拌小黃瓜 雞湯 雞蛋豆腐