芋頭滷排骨

金箔的健康煮
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描述

百吃不膩的龜甲萬甘甜醬油用來醃製排骨最對味!
再用龜甲萬料亭和露昆布香菇風味來結合芋頭的香氣,這道芋頭滷排骨,不管宴客或家常食用,都很受歡迎喔!

步驟

  • [醃料]醃排骨3-4小時,我沒有沾很多粉,是乾炸排骨

    醃料醃排骨3-4小時,我沒有沾很多粉,是乾炸排骨

  • 起油鍋炸排骨,芋頭!
接著排骨放底層,倒入龜甲萬料亭和露50CC,家水淹過排骨即可,芋頭放上層

    起油鍋炸排骨,芋頭! 接著排骨放底層,倒入龜甲萬料亭和露50CC,家水淹過排骨即可,芋頭放上層

  • 外鍋半杯水,放入電鍋燉煮,利用蒸汽,芋頭蒸得鬆軟,卻沒有糊爛掉喔!

    外鍋半杯水,放入電鍋燉煮,利用蒸汽,芋頭蒸得鬆軟,卻沒有糊爛掉喔!

  • 小心的夾起芋頭,排骨擺盤,澆上滷汁,開動囉^O^
真的好香啦!

    小心的夾起芋頭,排骨擺盤,澆上滷汁,開動囉^O^ 真的好香啦!

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
六源味 日式一夜干
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm
客服訂購專線:0952663805林秀玲

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