泰式咖哩蝦佐生菜 Sharon Lin 31 食譜 40 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 生菜沙拉 2人份 蝦仁 14隻 薑 2個拇指大 泰式咖哩包 1包 椰漿 200毫升 水 100毫升 青檸葉 1包 大蒜 5瓣 辣椒 2根 蔥 1根 醬油和蜂蜜 少許 步驟 1. 將大蒜切片，辣椒斜切片，蔥斜切片，薑切薄片約10片，用油爆香 2. 加入椰子奶油、水和一半準備好的青檸葉煮沸。 燉3分鐘。 3. . 加入一小包 Panang 咖哩醬，輕輕攪拌。 加入蝦，煮1分鐘或煮熟。 關掉火。 4. 用棕櫚糖和魚露調味（我用醬油和蜂蜜）。 用剩餘的青檸葉裝飾。 將生菜鋪碗中，在將咖哩的料鋪上面，搭配著吃很不錯！ 1,435 瀏覽 2022/09/12 發表
