嫩煎肉排烤圓茄
描述
嫩軟的肉排和圓茄，咬下一口番茄的多汁溶入其中，省時又美味的義式料理，即簡單又美味，在家也能輕鬆的做出和餐廳一樣的色香味哦~
步驟
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熱鍋倒入橄欖油，將圓茄微煎一下即可...
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將絞肉加入醃料放置10分鐘即可，熱鍋倒入橄欖油，放入絞肉煎至金黃備用...
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將圓茄放入烤箱烤至熟成備用...
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最後將圓茄、番茄、肉排盛盤後，擺飾一下就完成囉~ (ps:要吃的時候，撒點黑胡椒即可)
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