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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,301 粉絲

菇菇串燒

菇菇串燒
10 說讚

份量

2 人份

食材

醬汁

步驟

  • 備料
將菇用竹籤串起來
玉米筍先燙熟

    備料 將菇用竹籤串起來 玉米筍先燙熟

  • 乾鍋小火,將菇放下去煎熟,可蓋鍋蓋

    乾鍋小火,將菇放下去煎熟,可蓋鍋蓋

  • 放入熟的玉米筍,二面抹上醬汁

    放入熟的玉米筍,二面抹上醬汁

小撇步

醬汁要多刷幾次比較能入味

5,922 瀏覽
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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,301 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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