《下酒菜》洋蔥炒鹹豬肉

老畢廚房
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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁
起鍋前

步驟

  • 電鍋加一杯水蒸熟鹹豬肉,再取出切片

  • 加熱不沾鍋,鹹豬肉炒至稍微出油(不另外加油)

  • 轉中大火加入白、辣椒煸香

  • 加入洋蔥、調好的醬汁拌炒

  • 起鍋前,加入綠、香油稍微拌炒即完成

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