金桔茶飲(可當果醬使用)

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描述

自製金桔飲
便宜快速還可以當果醬夾吐司麵包喔

食材

2斤
300g
100g

步驟

  • 金桔去蒂清洗乾淨

  • 金桔切成4/1大小,並且去籽

    金桔切成4/1大小,並且去籽

  • 將麥芽及金桔倒入炒鍋,以中火不斷翻炒至起泡泡

  • 將砂糖倒入,繼續翻炒10分鐘,一邊翻炒一邊使用鍋鏟將金桔稍微壓擠,可使金桔比較快軟化及好入味

    將砂糖倒入,繼續翻炒10分鐘,一邊翻炒一邊使用鍋鏟將金桔稍微壓擠,可使金桔比較快軟化及好入味

  • 翻炒均勻即可

    翻炒均勻即可

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