金桔茶飲(可當果醬使用)
收藏 282
留言 0
有 2 人跟著做
自製金桔飲
便宜快速還可以當果醬夾吐司麵包喔
食材
金桔
2斤
麥芽
300g
白砂糖
100g
-
1金桔去蒂清洗乾淨
-
2金桔切成4/1大小,並且去籽 -
3將麥芽及金桔倒入炒鍋,以中火不斷翻炒至起泡泡
-
4將砂糖倒入,繼續翻炒10分鐘,一邊翻炒一邊使用鍋鏟將金桔稍微壓擠,可使金桔比較快軟化及好入味
-
5翻炒均勻即可
