♡佛手瓜炒鹹蛋♡
描述
佛手瓜去皮、縫隙用刀去除，對切去中間的籽
切0.25公分的厚度、鹹蛋也是對剖開 蛋黃跟蛋白分開
用壓的較好炒開、佛手瓜 先用鍋熱水川燙一下，鍋內倒油蛋黃炒到起泡泡、佛手瓜一同拌入，最後蛋白也最後下、起鍋前 在加一滴滴的香油會更加好吃
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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