百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
okane
832 食譜 1,312 粉絲

嫩薑炒肉片★okane

嫩薑炒肉片★okane

描述

薑泡得夠久可降低辣度

11 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃肉

步驟

  • 嫩薑去皮,逆紋切薄片
泡鹽、糖各一小匙的水中,至少8小時,沖洗幾次去除辣水

    去皮,逆紋切薄片 泡鹽、糖各一小匙的水中,至少8小時,沖洗幾次去除辣水

  • 豬肉片醃漬醬油、糖、玉米粉

    豬肉片醃漬醬油、糖、玉米

  • 薑片爆香再加入肉片拌炒,最後加入些許白醋及糖即可

    片爆香再加入肉片拌炒,最後加入些許白醋及糖即可

4,300 瀏覽
avatar
okane 832 食譜 1,312 粉絲

料理。美食。散步。旅行 聯繫信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 酸辣湯 南瓜 三杯雞 玉米濃湯 排骨 台式泡菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 滷肉 義大利麵 高麗菜飯 花椰菜 麻婆豆腐 香菇雞湯 家常菜 茄子 番茄炒蛋 四季豆 豆腐 杏鮑菇 瓜仔肉 雞肉 打拋豬 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 蒸蛋 小黃瓜 糖醋排骨 低脂高蛋白 金針菇 竹筍 雞蛋豆腐 馬鈴薯 炒飯 地瓜 湯麵 炒麵 菠菜 鮭魚 粽子 番茄 娃娃菜 餅乾 白菜滷 涼拌小黃瓜 早餐