百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

雨來菇炒蛋

雨來菇炒蛋

描述

阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef
影音食譜:https://youtube.com/shorts/pspvmPTA3AM
情人的眼淚~雨來菇,雨季過後會長出來,最近常下雨,很多人在賣雨來菇,雨來菇熱量低,營養又美味

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁:

步驟

  • 1、雨來菇洗淨,滾水燙煮3分鐘,瀝乾備用
2、雞蛋+水,打散
3、醬汁配料拌勻調製醬汁

    1、雨來菇洗淨,滾水燙煮3分鐘,瀝乾備用 2、雞蛋+水,打散 3、醬汁配料拌勻調製醬汁

  • 4、用油炒散蛋,撈出備用

    4、用油炒散蛋,撈出備用

  • 再放蒜片炒香,放雨來菇翻炒後,加入醬汁煨煮3分鐘

    再放片炒香,放雨來菇翻炒後,加入醬汁煨煮3分鐘

  • 再拌入散蛋煮至入味,最後拌入蔥花辣椒即可

    再拌入散蛋煮至入味,最後拌入辣椒即可

  • 再拌入散蛋煮至入味,最後拌入蔥花辣椒即可

    再拌入散蛋煮至入味,最後拌入辣椒即可

2.8 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 義大利麵 瓜仔肉 雞蛋豆腐 餅乾 家常菜 南瓜 三杯雞 茄子 炒麵 小黃瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 櫛瓜 滷肉 排骨 高麗菜 粽子 馬鈴薯 豆腐 番茄炒蛋 娃娃菜 地瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 雞肉 金針菇 台式泡菜 番茄 鮭魚 打拋豬 玉米濃湯 酸辣湯 竹筍 四季豆 湯麵 雞湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 白菜滷 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 早餐 高麗菜飯 蒸蛋 炒飯 糖葫蘆 花椰菜