百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱芙惟料理日常
1 食譜 1 粉絲

雨來菇炒蛋

雨來菇炒蛋

描述

雨來菇又稱情人的眼淚。
口感Q彈,低熱量、高纖維且富含各種維生素,植物性蛋白質及人體所需的胺基酸,視為雨中珍寶。

8 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 先將雨來菇洗好備著,將頭切丁、辣椒切絲(不吃辣可不加),豬頻肉切絲備好,蛋打散。

  • 豬頻肉先下少許油炒約2分鐘後備著。 頭、辣椒再加適量油下去爆香,再將豬頻肉放下去炒1分鐘,將料理醬下鍋:蠔油 味醂 黑麻油 水。翻炒一下再將雨來菇下鍋翻炒1分鐘後,加入散蛋翻炒約1~2分鐘即可完成。

5,101 瀏覽
avatar
凱芙惟料理日常 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 餅乾 娃娃菜 番茄炒蛋 早餐 炒麵 滷肉 家常菜 雞湯 高麗菜 雞肉 花椰菜 高麗菜飯 豆腐 馬鈴薯 白菜滷 雞胸肉 義大利麵 蒸蛋 酸辣湯 糖葫蘆 湯麵 炒飯 鮭魚 番茄 排骨 馬鈴薯燉肉 地瓜 南瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 低脂高蛋白 竹筍 粽子 金針菇 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 茄子 杏鮑菇 打拋豬 三杯雞 小黃瓜 雞蛋豆腐 四季豆 櫛瓜 菠菜