百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不餓家的餐桌
179 食譜 2,983 粉絲

雨來菇炒蛋

雨來菇炒蛋

描述

「雨來菇」不是菇,而是一種藍綠藻,
在人工無法培育之前,只有雨季過後才會出現
因此有「情人的眼淚」之浪漫稱號。
因具有低熱量、高纖維且含各種維生素、植物性蛋白質和人體必需的胺基酸,故被視為「雨中珍寶」。
歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

162 說讚 4 一起做

食材

調味料

步驟

  • 雨來菇洗淨、川燙、沖涼備用

    雨來菇洗淨、川燙、沖涼備用

  • 蛋打散、炒至7-8分熟盛起備用

    蛋打散、炒至7-8分熟盛起備用

  • 原鍋,放入少許油,爆香蔥蒜

    原鍋,放入少許油,爆香

  • 放入雨來菇,拌炒一下

    放入雨來菇,拌炒一下

  • 加入炒過的蛋和調味料,均勻的炒3-5分鐘

    加入炒過的蛋和調味料,均勻的炒3-5分鐘

  • 起鍋前淋上少許香油即可

    起鍋前淋上少許香油即可

7.2 萬 瀏覽
avatar
不餓家的餐桌 179 食譜 2,983 粉絲

歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 菠菜 四季豆 蕃茄燉牛肉 金針菇 糖葫蘆 家常菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 竹筍 早餐 蒸蛋 低脂高蛋白 豆腐 花椰菜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 炒飯 櫛瓜 小黃瓜 義大利麵 雞湯 三杯雞 滷肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 白菜滷 娃娃菜 地瓜 高麗菜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 番茄 粽子 餅乾 雞肉 高麗菜飯 打拋豬 排骨 台式泡菜 酸辣湯 南瓜 糖醋排骨 馬鈴薯 茄子 杏鮑菇 炒麵 湯麵