酪梨葡萄柚雞蛋沙拉

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描述

現在是酪梨盛產的季節,酪梨是非常健康富多種營養素的水果,但它本身沒什麼味道,今天就做一道酸酸甜甜的沙拉,材料非常的簡單,快速方便,重點是味道非常的好,夏天吃最適合了。😊

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 將酪梨剖半,去皮,切丁。葡萄柚削皮,用手把果肉剝下來,大小跟酪梨丁一樣大。

  • 雞蛋滾水開後,煮8分鐘,煮熟後,剝殼切丁。

  • 把三種材料放進盆子裡,加人1大匙蜂蜜、少許黑胡椒,1 小匙鹽,拌勻即可

    把三種材料放進盆子裡,加人1大匙蜂蜜、少許黑胡椒,1 小匙鹽,拌勻即可

小撇步

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