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香菇蒸滑雞

香菇蒸滑雞

描述

天氣變熱想想要待在廚房就是一種煎熬,那這時候蒸菜就是很好的選擇,只要事先將食材醃製好就可以輕鬆做出健康又原汁原味的料理,各位快來嘗試看看😆

15 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

副食材
醃料

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混合醃製1小時

  • 將乾香菇以清水泡軟後切塊備用

  • 將雞肉舖在盤子內並擺上乾香菇及鮮香菇

  • 熱鍋後開中火倒入1大湯匙油,油熱後加入紅蔥頭洋蔥拌炒1分鐘後倒入放雞肉的盤子內

  • 電鍋外鍋放200cc的清水

  • 將盤子放到電鍋蒸20分後即可收工

小撇步

20分鐘是從電鍋啟動的那一刻開始計算

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ijustcookit 718 食譜 7,678 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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