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Feng  Lin
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洋蔥回鍋肉

洋蔥回鍋肉

描述

把吃剩下的白切豬五花肉,加入洋蔥與青蔥拌炒,以胡椒、鹽調味,即是一道鹹香好吃的下飯佳餚。

歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之(除肉外)。

    1.準備食材,清理與清洗之(除肉外)。

  • 2.洋蔥切絲,青蔥切段,辣椒切斜片。

    2.洋蔥切絲,青切段,辣椒切斜片。

  • 3.起鍋,放入少許的油,放入豬五花肉,乾煸至表面微微金黃洽洽。

    3.起鍋,放入少許的油,放入豬五花肉,乾煸至表面微微金黃洽洽。

  • 4.再放入洋蔥與蔥白,炒至洋蔥轉透明。

    4.再放入洋蔥白,炒至洋蔥轉透明。

  • 5.再放入辣椒與蔥綠,少許黑胡椒與適量的鹽,拌炒均勻即可關火。

    5.再放入辣椒綠,少許黑胡椒與適量的鹽,拌炒均勻即可關火。

  • 6.起鍋盛盤。

    6.起鍋盛盤。

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