剝皮辣椒雞湯

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之前去餐廳喝剝皮辣椒雞湯
我就一直想要買罐剝皮辣椒
還好同學在主婦聯盟幫我買一罐有機的剝皮辣椒
剛好最近天氣變冷
順便來熬剝皮辣椒雞湯

食材

剝皮辣椒 半罐
蘿蔔 半根
雞腿肉 三隻
剝皮辣椒湯汁 半罐
  • 1 先將半根蘿蔔切片 雞腿切塊先汆燙,撈起濾水洗淨,備用
  • 2 重新起水鍋將水煮滾,倒入半罐剝皮辣椒罐頭湯汁,在放入雞腿、蘿蔔片熬成雞湯
  • 3 起鍋前再放入剝皮辣椒,加點鹽巴調味即可。
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2013/03/29 發表 2.8 萬 瀏覽

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