剝皮辣椒百菇雞湯 B+媽媽 19 食譜 30 粉絲 追蹤 364 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 寒冷的冬天來碗暖心又暖胃的剝皮辣椒百菇雞湯❤️ 好幸福啊！ 已參加：不一樣家常菜 創意料理募集 食材 剝皮辣椒 5根 剝皮辣椒湯汁 約半罐 土雞腿肉 3隻 黑木耳 數朵 好菇道雪白菇 1包 洋菇 數朵 鮮香菇 數朵 杏鮑菇 數朵 水 適量 步驟 清洗土雞腿肉後，先進行川燙。另湯鍋先煮水（要煮湯的水） 雞腿腿肉川燙10秒即可入湯鍋，再加入剝皮辣椒及半罐湯汁。（湯汁量隨個人喜好添加）半罐對小朋友來說微辣喔！ 雞腿肉跟剝皮辣椒在湯鍋裡滾的同時，我們來準備百菇的備料。將菇類切成喜歡的大小，因為湯之後會煮一下，切的大小不一致，塊狀、片狀就沒什麼關係了。 將菇類倒入鍋中續滾10分鐘。 冷天喝碗這個，就是好吃❤️ 1.1 萬 瀏覽 2017/12/17 發表
張心兒
趙千憶
