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小嫩嫩聚樂部
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剝皮辣椒百菇雞湯

剝皮辣椒百菇雞湯

描述

寒冷的冬天來碗暖心又暖胃的剝皮辣椒百菇雞湯❤️
好幸福啊!

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食材

步驟

  • 清洗土雞腿肉後,先進行川燙。另湯鍋先煮水(要煮湯的水)

    清洗土雞腿肉後,先進行川燙。另湯鍋先煮水(要煮湯的水)

  • 雞腿腿肉川燙10秒即可入湯鍋,再加入剝皮辣椒及半罐湯汁。(湯汁量隨個人喜好添加)半罐對小朋友來說微辣喔!

    雞腿腿肉川燙10秒即可入湯鍋,再加入剝皮辣椒及半罐湯汁。(湯汁量隨個人喜好添加)半罐對小朋友來說微辣喔!

  • 雞腿肉跟剝皮辣椒在湯鍋裡滾的同時,我們來準備百菇的備料。將菇類切成喜歡的大小,因為湯之後會煮一下,切的大小不一致,塊狀、片狀就沒什麼關係了。

    雞腿肉跟剝皮辣椒在湯鍋裡滾的同時,我們來準備百菇的備料。將菇類切成喜歡的大小,因為湯之後會煮一下,切的大小不一致,塊狀、片狀就沒什麼關係了。

  • 將菇類倒入鍋中續滾10分鐘。

    將菇類倒入鍋中續滾10分鐘。

  • 冷天喝碗這個,就是好吃❤️

    冷天喝碗這個,就是好吃❤️

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小嫩嫩聚樂部 27 食譜 62 粉絲

職業婦女三寶媽,平時早餐都是自己做,喜歡分享30分鐘內可以完成的全家人快速早餐,還有週末會開伙的餐點😊

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