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愛亂煮小娟
253 食譜 2,504 粉絲

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 冷水放入雞肉煮滾,取出雞肉即可關火。

    冷水放入雞肉煮滾,取出雞肉即可關火。

  • 將取出的雞肉洗淨,再放入新裝的一鍋水開始煮。

    將取出的雞肉洗淨,再放入新裝的一鍋水開始煮。

  • 再加入事先泡水的香菇、剝皮辣椒湯、蒜頭及米酒一起大火煮滾,滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮約25分。

    再加入事先泡水的香菇、剝皮辣椒湯、頭及米酒一起大火煮滾,滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮約25分。

  • 小火燉煮後加入剝皮辣椒、薑絲,試味道加入少許鹽巴調味,即可美味上桌。

    小火燉煮後加入剝皮辣椒絲,試味道加入少許鹽巴調味,即可美味上桌。

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,504 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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  • 勳勳
    勳勳

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