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簡易鹹水雞

簡易鹹水雞

描述

跟風每年夏日都要紅一波的X聯油雞,再挑幾樣自己喜歡的蔬食就是簡易鹹水雞啦!消暑又減醣。

16 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 除了油雞,將所有食材洗淨處理後以蒸烤爐原味蒸模式10分鐘。

    除了油雞,將所有食材洗淨處理後以蒸烤爐原味蒸模式10分鐘。

  • 蒸熟後的食材過冰水冰鎮降溫後瀝乾,再切成適口大小。
註:過冰水可以保有爽脆口感。

    蒸熟後的食材過冰水冰鎮降溫後瀝乾,再切成適口大小。 註:過冰水可以保有爽脆口感。

  • 市售油雞切成適口大小並加入瀝乾後的食材。

    市售油雞切成適口大小並加入瀝乾後的食材。

  • 再用油雞附贈的調味包和少許胡椒鹽拌勻即可。

    再用油雞附贈的調味包和少許胡椒鹽拌勻即可。

  • 盛盤,撒上蔥花,簡易鹹水雞就完成囉!

    盛盤,撒上花,簡易鹹水雞就完成囉!

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