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平平
3 食譜 22 粉絲

鹹水雞

鹹水雞
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
分組2

步驟

  • 對切,切段,白分開,頭拍碎,起一鍋水,放入1/4茶匙鹽及黑胡椒白、,水滾後轉小火放入雞胸肉與玉米筍煮15分鐘

  • 小黃瓜切片後加1/4茶匙鹽,出水後將水倒掉,沖洗後將雞胸肉、玉米筍撈出放涼

  • 玉米筍一切三,雞胸肉撕成肉絲,與小黃瓜一同放入乾淨鍋子,撒約七下黑胡椒、1/4茶匙鹽、放入辣椒、香油,攪拌後大功告成

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