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Emma
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檸檬蘭姆冰沙

檸檬蘭姆冰沙

描述

家裡常備有的蘭姆酒和檸檬,還有陽台上的薄荷葉,材料取得容易,唯獨之前蘭姆酒是拿來作烘焙料理用,今拿來作調酒,蘭姆酒的後勁力有點強,令人有點微醺,不過讓人在家也能享受調酒的樂趣,真棒~

9 說讚

份量

2 人份

食材

檸檬蜂蜜糖漿:

步驟

  • 先準備好檸檬蜂蜜糖漿的材料。

    先準備好檸檬蜂蜜糖漿的材料。

  • 將檸檬洗乾淨擦乾水份,切片備用。

    檸檬洗乾淨擦乾水份,切片備用。

  • 放入玻璃瓶中,一層檸檬一層蜂蜜一層細砂糖層層堆疊後蓋上蓋子再放到冰箱冷藏醃漬2天備用。

    放入玻璃瓶中,一層檸檬一層蜂蜜一層細砂糖層層堆疊後蓋上蓋子再放到冰箱冷藏醃漬2天備用。

  • 準備好檸檬蜂蜜糖漿和新鮮薄荷葉蘭姆酒和冰塊。

    準備好檸檬蜂蜜糖漿和新鮮薄荷葉蘭姆酒和冰塊。

  • 將檸檬蜂蜜糖漿和新鮮薄荷葉、蘭姆酒和冰塊等材料,放進隨行杯中攪打均勻即可。

    檸檬蜂蜜糖漿和新鮮薄荷葉、蘭姆酒和冰塊等材料,放進隨行杯中攪打均勻即可。

  • 將攪打好的檸檬蘭姆冰沙倒入杯子裡,上面點綴上薄荷葉即可。(薄荷葉要用手掌搓揉一揉,香氣會更濃郁。)

    將攪打好的檸檬蘭姆冰沙倒入杯子裡,上面點綴上薄荷葉即可。(薄荷葉要用手掌搓揉一揉,香氣會更濃郁。)

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