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簡單的食材,即可做出夏日開胃菜,記得多煮一些白飯喔!!

熱量
食材
雞胸肉
1片
紫色洋蔥
半個
九層塔
少許
辣椒
半根
少許
芝麻
少許
香油
適量
醋 或 檸檬
適量
適量
開水
適量
醬油
適量
  • 1
    準備食材: 紫色洋蔥切細絲,雞胸肉燙熟剝成絲,九成塔切碎,將以上食材擺盤
  • 2
    醬汁: 1.薑切末或是磨成泥,辣椒切碎 2.醬油 糖 醋(或檸檬汁) 香油與開水調和,再加入薑泥及辣椒
  • 3
    將醬汁淋上食材灑上芝麻即可
小撇步

醬汁味道隨自己口味做調整,記得先嚐過味道再淋上食材喔!!

2013/03/28 發表 7,891 瀏覽
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好吃!

5 years ago