饕香滿屋 8 食譜 27 粉絲 追蹤 涼拌酸辣雞絲 描述 簡單的食材,即可做出夏日開胃菜,記得多煮一些白飯喔!! 531 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 1片 紫色洋蔥 半個 九層塔 少許 辣椒 半根 薑 少許 芝麻 少許 香油 適量 醋或檸檬 適量 糖 適量 開水 適量 醬油 適量 步驟 準備食材: 紫色洋蔥切細絲,雞胸肉燙熟剝成絲,九成塔切碎,將以上食材擺盤 醬汁: 1.薑切末或是磨成泥,辣椒切碎 2.醬油 糖 醋(或檸檬汁) 香油與開水調和,再加入薑泥及辣椒 將醬汁淋上食材灑上芝麻即可 小撇步 醬汁味道隨自己口味做調整,記得先嚐過味道再淋上食材喔!! 1 萬 瀏覽 2013/03/28 發表