魚蛋香菇咖哩雞飯 之好物 10 食譜 117 粉絲 追蹤 2 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 一鍋搞定好幾餐，小資女最愛的簡易料理 每日進步一點點 美日探索多一些 歡迎追蹤每日美日FB粉絲頁 https://fbd7life.pse.is/45zw6k 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 2片 紅蘿蔔 1條 馬鈴薯 2顆 洋蔥 一顆 魚蛋 6~8顆 鹽巴 適量 黑胡椒 少許 咖哩塊 一塊 步驟 洋蔥、雞胸、香菇切塊 洋蔥+雞胸先拌炒最後加入香菇(胡椒粉) (雞胸肉炒半熟即可) 紅蘿蔔、馬鈴薯切塊(可先用電鍋蒸) 與步驟一繼續拌炒 加入水淹過食材 就可以加入咖哩塊&魚蛋 最後滾一滾就完成了 依照個人喜好加入適當的鹽巴 小撇步 雞胸肉可以用太白粉抓過，會比較滑嫩 963 瀏覽 2022/07/27 發表
