茭白筍炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐
描述
茭白筍水分多熱量低，是瘦身好食材對控制血壓也有幫助，搭配用醬油醃過的新鮮腰內肉，就是簡單好吃減脂養肌家常菜。
時間
15
分鐘
步驟
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●豬肉片洗過順紋剪條狀，用醃料抓醃放置10分鐘。 ●茭白筍洗淨用小刀削掉粗皮切長滾刀塊。 ●紅蘿蔔刷洗洗淨，切圓片再切對半。 ●蒜剝膜切片或拍碎。
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●鍋中小火放0.5小匙油潤鍋均勻擺上醃過的豬肉條，煎2分鐘。
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●加米酒或水拌炒一下，蓋鍋燒煮2分鐘。
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●鍋中醬汁滾起把茭白筍放進來翻拌一下，若太乾可以補1大匙水，蓋鍋燒煮5分鐘。
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完了，最近愛上減脂養肌餐 喜歡就認真執行，才是生活
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