♡茭白筍炒肉♡ ♡Chen Angel♡ 321 食譜 419 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 茭白筍要買帶殼的、回來自己剝較嫩、 紅蘿蔔也切小絲、蒜頭拍碎、茭白筍喜歡切滾刀 倒少許油炒豬肉約8分熟+蒜頭+紅蘿蔔絲超香 最後加茭白筍 炒軟即可撈起 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 茭白筍 4小支 豬肉 1小包 蒜頭 1大顆 紅蘿蔔 少許 醃肉： 米酒 少許 白胡椒粉 少許 糖 少許 鹽 少許 茭白筍要買帶殼的、回來自己剝較嫩、 紅蘿蔔也切小絲、蒜頭拍碎、茭白筍喜歡切滾刀 倒少許油炒豬肉約8分熟+蒜頭+紅蘿蔔絲超香 最後加茭白筍 炒軟即可撈起 小撇步 豬肉依個人喜好而做改變、茭白筍切滾刀較有口感（切片切絲都可以）紅蘿蔔是做色可吃可不吃 2019/09/07 發表 1,632 瀏覽
