♡茭白筍炒肉♡

♡Chen Angel♡
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茭白筍要買帶殼的、回來自己剝較嫩、
紅蘿蔔也切小絲、蒜頭拍碎、茭白筍喜歡切滾刀
倒少許油炒豬肉約8分熟+蒜頭+紅蘿蔔絲超香
最後加茭白筍 炒軟即可撈起

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

4小支
1小包
1大顆
少許
醃肉:
少許
少許
少許
少許
  • 茭白筍要買帶殼的、回來自己剝較嫩、
紅蘿蔔也切小絲、蒜頭拍碎、茭白筍喜歡切滾刀
倒少許油炒豬肉約8分熟+蒜頭+紅蘿蔔絲超香
最後加茭白筍 炒軟即可撈起

    茭白筍要買帶殼的、回來自己剝較嫩、 紅蘿蔔也切小絲、蒜頭拍碎、茭白筍喜歡切滾刀 倒少許油炒豬肉約8分熟+蒜頭+紅蘿蔔絲超香 最後加茭白筍 炒軟即可撈起

小撇步

豬肉依個人喜好而做改變、茭白筍切滾刀較有口感(切片切絲都可以)紅蘿蔔是做色可吃可不吃

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