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香蔥什錦高纖麵

香蔥什錦高纖麵

描述

麵條帶著淡淡的麥香味與蔥油香,簡單又好吃!
完整影片:https://www.gandann.me/

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

爆香食材
調味料

步驟

  • 備料:
將蔥切段,玉米筍、花椰菜、香菇可依喜好做添加。

    備料: 將切段,玉米筍、花椰菜香菇可依喜好做添加。

  • 煮麵:
將發酵麥麩高纖麵,加入一小匙鹽巴,放置滾水中煮3-4分鐘。

    煮麵: 將發酵麥麩高纖麵,加入一小匙鹽巴,放置滾水中煮3-4分鐘。

  • 配料:
等待煮麵過程中,依序將配料放入滾水中,並加入一小匙鹽巴。

    配料: 等待煮麵過程中,依序將配料放入滾水中,並加入一小匙鹽巴。

  • 煉蔥油:
熱油後加入蔥段,將蔥段炒至金黃色。

    油: 熱油後加入段,將段炒至金黃色。

  • 加入醬油,等待香氣出來後,就可起鍋。

    加入醬油,等待香氣出來後,就可起鍋。

  • 將蔥油淋上麵,再擺上配料,
健康又好吃的什錦麵就完成啦!

    油淋上麵,再擺上配料, 健康又好吃的什錦麵就完成啦!

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