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Frenda Tseng
13 食譜 56 粉絲

蔬食櫛瓜麵

蔬食櫛瓜麵

描述

減醣好伙伴,所有食材都是青菜,熱量低又美味。值得動手做看看呦。

7 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切丁、蕃茄、香菇切塊備用。

    洋蔥切丁、蕃茄、香菇切塊備用。

  • 櫛瓜刨成麵備用。

    櫛瓜刨成麵備用。

  • 香菇先入鍋,不加油先煎香,然後放橄欖油下 洋蔥丁,炒至洋蔥透明後,加入蕃茄拌炒。

  • 加入櫛瓜麵、下調味料拌炒均勻即完成。

  • 撒上ㄧ把烤過的松子,增添風味。

小撇步

香蔥香菜青醬:
1青蔥4-5枝切段,香菜ㄧ小把切段,放入調理機加入橄欖油約食材的ㄧ半量,少許鹽調味至喜歡的鹹度,用調理機打勻即完成可常保脆綠色的青醬。
(此青醬很萬用,吃葷、吃蔬食都是很好的調味料)

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Frenda Tseng 13 食譜 56 粉絲

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