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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,290 粉絲

鮮蝦堅果酪梨優格馬鈴薯沙拉

鮮蝦堅果酪梨優格馬鈴薯沙拉

描述

這道是營養滿分的夏季的消暑沙拉
香煎蝦仁的香氣 滑順的酪梨及微酸的優格拌入堅果 冰涼後食用~太消暑了
Sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備好食材

    備好食材

  • 馬鈴薯削皮切片狀 冷水放入煮

    馬鈴薯削皮切片狀 冷水放入煮

  • 馬鈴薯煮軟完成瀝乾水份後搗碎

    馬鈴薯煮軟完成瀝乾水份後搗碎

  • 取平底鍋加入少許的油煎蝦仁翻面時撒上少許的黑胡椒

    取平底鍋加入少許的油煎蝦仁翻面時撒上少許的黑胡椒

  • 酪梨取出果肉切塊加入半顆的檸檬汁拌勻可避免氧化變黑

    酪梨取出果肉切塊加入半顆的檸檬汁拌勻可避免氧化變黑

  • 蝦仁對切 放入堅果及所有的調味拌勻

    蝦仁對切 放入堅果及所有的調味拌勻

  • 放入酪梨輕輕的拌勻
放入冰箱冷藏 就完成囉

    放入酪梨輕輕的拌勻 放入冰箱冷藏 就完成囉

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,290 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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