鮮蝦堅果酪梨優格馬鈴薯沙拉
描述
這道是營養滿分的夏季的消暑沙拉
香煎蝦仁的香氣 滑順的酪梨及微酸的優格拌入堅果 冰涼後食用～太消暑了
Sandra宅在家的幸福料理
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
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備好食材
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馬鈴薯削皮切片狀 冷水放入煮
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馬鈴薯煮軟完成瀝乾水份後搗碎
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取平底鍋加入少許的油煎蝦仁翻面時撒上少許的黑胡椒
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酪梨取出果肉切塊加入半顆的檸檬汁拌勻可避免氧化變黑
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蝦仁對切 放入堅果及所有的調味拌勻
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放入酪梨輕輕的拌勻 放入冰箱冷藏 就完成囉
Helen
