【龜甲萬樂享醍醐味】雞絲炸春捲

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 只加了龜甲萬料亭和露做調味的雞絲炸春捲,味道就非常棒!多加了花生粉是為了讓寶貝不知不覺吃了很多菜都沒發現◕‿◕,皮酥餡香,超好吃,快來試試哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理!

食材

去骨雞腿或雞胸肉 1片
大錕鈍皮(或春捲皮) 9片
芹菜 2根
青蔥 1根
蒜頭 2瓣
豆芽菜 適量
花生粉(依需求) 適量
調味料
龜甲萬料亭和露鰹魚 2大匙
玉米粉水 適量
  • 1 [準備]所需食材。(芹菜、青蔥切段;蒜頭切末備用。)
  • 2 雞胸肉汆燙至變白,剝成絲。
  • 3 熱鍋,倒入適量的油,爆香蒜碎、蔥段。
  • 4 加入雞胸肉絲、豆芽、芹菜段炒勻。
  • 5 加入調味料拌勻。
  • 6 取大錕鈍皮包入花生粉及步驟5的炒料,捲成春捲。
  • 7 入油鍋中炸至上色即可。
  • 8 盛盤後,就完成囉!
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2013/03/26 發表 6,256 瀏覽

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