浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 金針菇悶雞肉 描述 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/arN7XHQCQ_4 今天分享低脂低卡,又鮮嫩多汁的金針菇悶肉,簡單快速,免洗鍋喔 收錄在:【第308週】一週菜單 428 說讚 4 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞胸肉 300克 金針菇 1片拌 醬油 2匙 米酒 2匙 黑胡椒 少許 糖 1匙 香油 1匙 玉米粉 1匙 步驟 1、雞胸肉切片,金針菇去尾 2、雞肉用醬油、米酒、黑胡椒、糖、香油、玉米粉醃漬 3、鋁箔紙折成碗狀,鋪上金針菇,再放上雞肉和醃漬的醬汁 4、放上平底鍋,蓋上鍋蓋,開小火悶煮15分鐘 撒點蔥花辣椒 4.1 萬 瀏覽 2022/07/09 發表