鮮美蔬菜粥
週六假日免不了的聚餐，大吃大喝之後，週一回家後煮一鍋鮮美蔬菜粥，清清腸胃多攝食蔬菜，以利代謝脂肪!
清爽的魚粥配上爽口的蔬菜，絕對一碗接一碗!!
食材
鮭魚骨
500G
蘿蔔切丁
50G
西洋芹切丁
15G
胡蘿蔔絲
10G
木耳絲
10G
高麗菜絲
100G
龜甲萬鮮美露
100CC
水
1000CC
鹽胡椒粉香油
適量
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1 如圖材料，鮭魚骨解凍後，拆開真空包裝，將魚骨取出備用 蔬菜切丁比較快出味 起一鍋水煮開後，加入所有材料，煮滾轉小火煮約20分熄火，濾清 -
2 濾清的魚湯汁，加入100CC龜甲萬鮮美露，備用 起熱鍋，加少許油炒香胡蘿蔔絲和木耳絲，如果喜歡軟爛的高麗菜這時也可以加入一起拌炒! 放入兩碗白飯及拌炒後的蔬菜煮滾轉小火慢燉至稠狀
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3 喜歡脆口的蔬菜口感這時再加入也是可以!
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4 煮至高麗菜軟化，調味即可上桌囉!
小撇步
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