小翰爸 314 食譜 1,287 粉絲 追蹤 高麗菜粥 描述 冷冷的天氣最適合來一碗粥了 93 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 米 1杯 高湯 10杯 高麗菜 1/3顆 紅蘿蔔絲 適量 香菇絲 3朵 絞肉 150g 白胡椒粉 適量 鹽巴 適量 油蔥酥 適量 蝦米 適量 醬油 少許 步驟 將材料清洗處理後 分切成適當大小 先炒鮮絞肉 接著是蝦米 香菇絲 高麗菜 油蔥酥 加進些許醬油 將米洗好 倒進高湯 然後將材料倒進內鍋中 就可以進電子鍋煮了 按煮粥功能 生米煮成粥比較好吃 最後撒些白胡椒粉鹽巴提味就可以吃了 1.7 萬 瀏覽 2021/11/06 發表