bonita💖juju 131 食譜 641 粉絲 追蹤 低卡版牛肉粉絲煲 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 蒜頭 10瓣 醬油 2匙 老抽 1匙 蠔油 1匙 代糖(赤藻糖) 半匙 鹽 半匙 白胡椒粉 適量 水 半碗 蔥 1根 辣椒 1根 梅花牛肉片 100g 蒟蒻 50g 茼蒿 1把 步驟 牛肉片燙一下(30秒)取出備用 調醬汁: 蒜頭切碎 醬油2匙 老抽1匙 蠔油1匙 代糖半匙 鹽半匙 白胡椒粉適量 水半碗 調勻 鍋中不放水 放入 茼蒿 蒟蒻 牛肉片 淋下調好的調味料 小火煮 8分鐘 醬汁吸得差不多的時候 放入切好的蔥花跟辣椒 裝碗完成✅ 小撇步 茼蒿可以換成高麗菜或娃娃菜 口味可以依個人喜好調整 4,589 瀏覽 2022/06/25 發表