爆漿韓國糖餅
描述
網路上看到韓國糖餅好奇試了一下，外酥內Q，製作容易，感覺可替換糖酥餅
食材
步驟
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全部食材拌勻，揉成麵糰發酵60分，分割成8份，滾圓後靜置15分，然後包餡，即可用小火煎至兩面金黃，若鼓起，可用湯匙壓扁，不壓口感應該也沒差，完成後外部酥脆，內部則有麻糬的軟Q感，一口咬下黑糖漿可會噴汁呢
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樹薯粉可讓液化的黑糖保持濕潤爆漿感,不加也可,也可包蘿蔔絲乾作鹹口味呢
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一起做
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