簡單好吃的電鍋料理：長豆粥
描述
小時候外婆在長豆盛產的季節，就會煮好吃的長豆粥給大家吃，雖然煮不出記憶中外婆的味道，但自己的版本也很不錯唷！又是一個懶人食譜，快來一起做看看吧⋯⋯
份量
2
人份
時間
45
分鐘
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我今天用一品夫人壓力鍋（大同電鍋、IH電子鍋都可以） 把所有材料依序放進鍋子裡：米1杯（160ml）、水1000ml、長豆切段、紅蘿蔔絲、蝦米、雞湯塊、蒜油。 有香菇可以加香菇更好吃😋
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壓力鍋、IH電子鍋都有設定好的「粥」按鍵。 如果是大同電鍋，米要先浸泡15分鐘左右，外鍋1杯水，跳起悶15-20分鐘（時間需視情況微調） 簡單又美味的長豆粥就煮好啦！
