肉絲炒水蓮

琳琳的料理廚房
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 豬肉切絲,加入醃料,醃製. 水蓮洗淨切段,用滾水燙2分鐘撈起. 香菇泡水切絲.

  • 鍋內放2匙油,加入豬肉拌炒,待有香味,加入蒜末與香菇,炒至肉變白,加入水蓮拌炒,加鹽拌炒一下即可.

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