香菇水蓮炒肉絲 Sammi Liang 697 食譜 1,780 粉絲 追蹤 121 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 水蓮 1包 鮮香菇 3朵 肉絲 30元 蒜頭 3顆 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 調味料 鹽 適量 水 1杯 步驟 蒜頭切末，鮮香菇茄薄片狀，水蓮切段，肉絲用醃料醃製備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將肉絲炒至變色 承上放入蒜頭、香菇炒香，續加入水蓮及調味料，蓋上鍋蓋燜煮4分 開蓋後，拌炒均勻即可 5,998 瀏覽 2019/09/01 發表
